מטבל גוואקמולי הכי טעים בעולם

RDNE Stock project

גוואקמולי קרמי ועשיר בטעמים עם איזון מושלם של לימון, כוסברה ותיבול. שילוב ייחודי של מרקמים חלקים וגסים שיוצרים את המנה המושלמת לכל שולחן!

מצרכים לגוואקמולי:

• 4 אבוקדו רכים בשלים

• 2 כפות מיץ לימון ליים

• 25 גרם כוסברה קצוצה

• 3 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק

• 2 פלפל הבנרו קצוץ (או פחות לפי הטעם)

• כף גבינת פילדלפיה

• מלח

אופן ההכנה

1. מחלקים את כל המרכיבים לשני חלקים.

2. את החלק הראשון כותשים במכתש ועלי או מעבדים במעבד מזון עד לקבלת משחה חלקה יחד עם גבינת הפילדלפיה.

3. את החלק השני מערבבים בעזרת מזלג, כולל חצאי האבוקדו, עד לקבלת תערובת גסה ואחידה.

4. משלבים את שתי התערובות לתערובת הומוגנית.

5. מתבלים היטב במלח ומיץ לימון.

מגישים עם נאצ'וס או טאקוס.

---

מטבל גוואקמולי הוא הרבה יותר מממרח – הוא סמל של המטבח המקסיקני, תוספת מרעננת ועשירה שמשדרגת כל ארוחה. המתכון הזה לגוואקמולי משלב בין מרקם חלק ועשיר לבין תוספת של תערובת גסה וטרייה של אבוקדו, כוסברה, בצל ירוק ופלפל הבנרו. השדרוג העיקרי – כף אחת של גבינת פילדלפיה, שמעניקה עומק קרמי וטעים במיוחד.

אם אתם מחפשים מתכון לגוואקמולי אמיתי, כזה שיש בו איזון מושלם בין חריפות, חמיצות ורעננות, זהו המתכון בשבילכם. אידיאלי ללוות נאצ'וס פריכים, למרוח בתוך טאקוס, להוסיף לבוריטו או פשוט לנגב עם לחם טוב.

---

ערכים תזונתיים ל-100 גרם

הערכים התזונתיים מבוססים על המרכיבים והכמויות המופיעים במתכון ומחושבים ע"י מערכת AI (בינה מלכותית).

(מומלץ להתייחס לערכים אלו כאל הנחיה כללית, ולא כאל נתונים מדויקים לחלוטין)